公開日 2023年07月24日
ふるさと団体の『那賀川こまち』からの応援依頼を受けて、
協働パートナーの
『学校法人穴吹学園』
『株式会社パソナ パソナ徳島』
『四国大学』
が、那賀町において「相生晩茶摘み」を応援しました!
作業の前には、ふるさと団体さんから、
「今日は遠いところから那賀町に来ていただきありがとうございます。
那賀町は、面積が琵琶湖より広く、95%が森林で、阿南市と接するところから高知県境まで2時間かかるところです」
「晩茶は、摘んで、湯がいて、揉んで、桶につけ醗酵させます」
「本日は、枝から葉を摘む作業となっており、けがや熱中症に気をつけながら作業をお願いします。また、茶畑には虫や蛇がいるので気をつけてください。
冷えた晩茶を置いているので休憩時には飲みながら作業をしてください」
等の挨拶や説明がありました。
作業後には、地元で晩茶を製造している作業所を見学し、製造方法について教えていただきました。
ふるさと団体さんからは、
「今日はいろいろとありがとうございました。本日摘んでいただいた葉を使って晩茶を完成させます。晩茶ができたら皆さんに紹介したいと思います。」
などのお礼の言葉をいただきました。
協働パートナーからは、
「はじめて参加したが、お茶摘みはいい経験となった。」
「地元で作っている晩茶を知ることができて良かった。」
「那賀町の自然や文化など教えてもらい、那賀町の魅力を知ることができた。」
などの感想がありました。
今回の作業では、協働パートナーの『サントリービバレッジソリューション株式会社 徳島支店』から飲料の提供をいただきました。