那賀町のふるさと団体『那賀川こまち』の応援依頼

「郷土料理作り&間伐作業体験」を

協働パートナーの『西精工株式会社』、『四国大学』、『徳島大学』が応援しました！

 

「那賀川こまち」は、2003年に設立された徳島県那賀町の女性林業研究グループです。

林業への女性の参画、間伐や枝打ちによる健康的な山づくり、森林環境教育、郷土料理作りなどを通じて地域活性化に取り組んでいます。

 

午前中は郷土料理である「かきまぜ」や「そば米汁」、那賀町の産物で作った「天ぷら」を作りました。

ふるさと団体さんがこの日のために用意してくださった食材を分担して調理しました。

 

出来上がったものは昼食として美味しくいただきました。

 

    

 

午後からは、山へと入り、間伐作業を体験しました。

 

 

ほとんどが未経験者でしたが、一人一人、木をノコギリで切る作業を体験させていただきました。

 

 

大きな音を立てて倒れていく木を見るのは、他ではできない体験でした。

自然の中で仕事をする魅力を感じることができました。

 
参加した協働パートナーからは

「１日を通してとても貴重な体験ができました。参加してよかったです。」

「木を切る作業は思っていたより大変でしたが、楽しかったです。また来年も参加したいです。」

といった感想がありました。

 

ふるさと団体からは、

「2003年に結成して、こんなに長く活動が続くとは思っていませんでした。皆さんとても積極的に取り組んでくださり、私たちもいろいろな気づきを得ることがきました。ありがとうございました。
来年度も７月は晩茶摘み、２月は郷土料理作りと間伐作業体験を行いますので、ぜひまた那賀町に来てください。」

といったお言葉をいただきました。

 

※飲料の提供は、協働パートナーの「徳島ペプシコーラ販売株式会社」でした。